Reklama
  • Środa, 25 stycznia 2012 (00:00)

    Zapiekanka "wilcza wieża"

Z mięsem mielonym i warzywami.

Zdjęcie

Zapiekanka "wilcza wieża" /Smacznego
Zapiekanka "wilcza wieża"
/Smacznego

Reklama

Składniki na 6 porcji:

  • 30 dag mielonego mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego, olej, oregano,
  • 2 - 3 cukinie,
  • bakłażan, cebula,
  • 3 pomidory, 3 ziemniaki,
  • ząbek czosnku,
  • 3 łyżki tartej bułki,
  • 2 łyżki siekanej zieleniny,
  • 10 dag tartego żółtego sera,
  • 2 łyżki masła, pieprz i sól.
Przyrządzanie:

Na dużą patelnię wlać olej, dodać masło. Zrumienić cebulkę i czosnek. Dodać mięso, usmażyć. Doprawić solą, pieprzem, oregano i zieleniną. Cukinie, bakłażan, ziemniaki i pomidory pokroić w plastry. Układać je warstwami: raz warzywa, raz mięso. Posypać serem. Zapiekać około godziny, aż warzywa będą miękkie.

1 porcja: 520 kcal

Czas przygotowania: 50 minut

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki: 2 przednie golonki, 2 marchwie, 2 pietruszki seler, 1/2 l jasnego piwa, 4 ząbki czosnku, majeranek, tymianek, słodka papryka, ostra papryka, sól, pieprz. więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.