Reklama
  • Poniedziałek, 25 listopada 2013 (10:00)

    Roladki z mozzarellą

Składniki: 8 cienkich kotletów schabowych, 2 duże papryki, 70 dag pomidorów lub pomidory w puszce, 20 dag mozzarelli, cebula, ząbek czosnku, pół szklanki bulionu drobiowego, sól, pieprz, olej, zioła.

Papryki opiecz w piekarniku. Zimne, obierz i pokrój. Pomidory sparz i pokrój. Cebulę oraz czosnek posiekaj, zeszkilj na oleju. Dodaj pomidory, podlej bulionem i duś, aż sos zgęstnieje. Przypraw solą, pieprzem, ziołami.

Reklama

Mięso rozbij, oprósz solą i pieprzem. Na każdym połóż kawałek papryki, posyp startą mozzarellą. Zwiń w rulon i obsmaż. Włóż roladki do sosu i chwilę duś razem. Podaj z makaronem.

Magdalena Magiera z Rzeszowa

Takie jest życie
Więcej na temat:roladki | z

Zobacz również

  • Składniki dla 4 osób: 50 dag schabu • kilka pieczarek • 2 buraki • 8 średnich ziemniaków • 20 dag brukselki • pół puszki (lub jedna mała) mleka kokosowego • ćwierć szklanki mąki • łyżka oleju... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.