Reklama
  • Czwartek, 3 października 2013 (10:00)

    Czosnkowa wątróbka

Składniki: 80 dag wątróbki wieprzowej, pół główki czosnku, 2 duże cebule, sól, pieprz, mąka do obtoczenia, 2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy.

Wątróbkę umyj, oczyść, pokrój. Oprósz solą i pieprzem. Obtocz w mące. Czosnek obierz, ząbki przekrój na pół.

Reklama

Na patelni rozgrzej oliwę z masłem, przesmaż czosnek. Włóż wątróbkę, podsmaż.

Cebule obierz, pokrój w piórka. Wątróbkę przewróć na drugą stronę, dodaj cebule. Dosmaż.

Podawaj z kiszonymi ogórkami i ziemniakami.

Przepis przysłała Sandra Siebert z Lubonia.

Chwila dla Ciebie
Więcej na temat:przepis | Sandra

Zobacz również

  • ● karkówka (1 kg) ● szklanka jasnego piwa ● łyżka płynnego miodu ● łyżka musztardy ● sól, pieprz, papryka słodka (do smaku) ● przyprawa korzenna ● olej ● dowolna sałatka jako dodatek więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.