Reklama
  • Poniedziałek, 20 marca (08:05)

    3 tosty pszenne, 4 kotlety schabowe (po ok. 17,5 dag każdy), 12,5 dag sera camembert, 1 jajko, 2 łyżeczki konfitury żurawinowej do mięs, sól, pieprz, 2 łyżki mąki, 3-4 łyżeczki oleju, roszponka i małe =pomidorki do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 14 marca (13:05)

    Składniki na 4 porcje: 300 g czerwonej kapusty, 1 czerwona papryka, 1 cebula, 100 g pieczarek, 2 łyżki masła, sól, pieprz, 1 łyżka posiekanych ziół (pietruszka, tymianek, rozmaryn), 800 g udźca wieprzowego, kminek, 10 plastrów boczku, 2 łyżki oleju, 2 łyżki mąki, 1 łyżka przecieru pomidorowego, 1 łyżka sosu sojowego.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 14 marca (13:05)

    Składniki na 4 porcje: 1,5 kg polędwicy wieprzowej, pieprz, sól morska, papryka słodka, oliwa,  2 posiekane cebule, 1,5 główki kapusty czerwonej, 2 jabłka, 400 ml czerwonego wina wytrawnego, 1 kg małych marchewek, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, natka pietruszki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 14 marca (08:05)

    Składniki na 4 porcje: 4 kotlety schabowe z kostką (po ok. 15 dag każdy), 25 dag mąki, 2 jajka, 16-20 suszonych śliwek bez pestek (najlepsze będą podwędzane węgierki), 8 dag masła, 3-4 łyżki oleju, 1 łyżeczka bulionu w proszku, 3-4 gałązki natki, 2 łyżki śliwowicy, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 14 marca (08:05)

    Składniki na 4 porcje: 4 kotlety wieprzowe z kostką (po ok. 25 dag każdy), 60 dag kolorowej papryki, 2 czerwone cebule, 1 pęczek natki pietruszki, 3 łyżki mąki, 5 łyżek oliwy, 2 łyżki bułki tartej, 1 biała cebula, 200 ml bulionu warzywnego (z kostki), sól, mielony czarny pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 14 marca (08:05)

    Składniki na 4 porcje: 4 kotlety schabowe z kostką (po ok. 25 dag każdy), 2 łyżki ziarenek kolorowego pieprzu, 1 cytryna, 2-3 łyżki oleju, 2 pęczki dymek, 5 średnich pomidorów, 1 ząbek czosnku, sól, mielony biały pieprz, szczypta cukru.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 8 marca (15:00)

    Składniki: 4 małe golonki wieprzowe z kością, por (biała część), 4 jabłka, kieliszek białego wytrawnego wina, 4 łyżki żubrówki , bulion, łyżka oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, 2 listki laurowe , po 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu, sól.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 8 marca (15:00)

    Składniki: 4 kotlety schabowe bez kości, 2 białka jaj, 1/4 szklanki tartej bułki, 1/4 szklanki otrąb pszennych, 5 łyżek jogurtu naturalnego o obniżonej zawartości tłuszczu, sól, 2 łyżki musztardy miodowej, łyżka posiekanego szczypiorku , pieprz, pół cytryny, 2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 8 marca (13:05)

    Skład na 4 porcje: ● 4 kotlety schabowe z kością ● po 400 g porów i jabłek ● 40 g masła ● 3 łyżki soku z cytryny ● po 125 ml soku jabłkowego i bulionu warzywnego ● 100 ml śmietany ● olej ● cebula ● pieprz, sól, cukier, suszony majeranek.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 8 marca (13:05)

    Składniki na 4 porcje: ■ 40 dag kiełbasy ■ 10 dag wędzonego boczku ■ 2 cebule ■ czerwona papryka ■ łyżeczka ostrej papryki ■ 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ■ 3 korniszony ■ sól ■ pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0